Ночью в Москве: 
Аджика "Обалденная"
Поварёнок 3 уровня
427 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Другие заготовки |
| Добавлено: | 2015-05-21 00:34:29 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 86 |
Ингридиенты для приготовления
| Помидор | 3 кг |
| Морковь | 1 кг |
| Перец болгарский | 1 кг |
| Яблоко | 1 кг |
| Перец чили | 4 шт |
| Чеснок | 130 г |
| Масло растительное | 250 мл |
| Соль | 2 ст. л. |
| Сахар | 3 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Всем, кто любит домашнюю аджику!!! Налетай!!! Так вкусно, просто "ум отъешь"!!! |
Пошаговое приготовление
Овощи моем, яблоки и перец очищаем от сердцевины, морковь чистим.
Помидоры, перец, морковь и яблоки пропустить через мясорубку. И смешав, варить, помешивая, 2 часа на медленном огне.
Затем добавить масло, мелко нарезанный чеснок, соль и сахар. И варить еще 10 минут.
Не снимая с огня, разложить в стерилизованные банки и закатать.
Получается примерно 7 поллитровых банок.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
