Ночью в Москве: 
Соус сливовый домашний
Поварёнок 3 уровня
440 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Другие заготовки |
| Добавлено: | 2015-05-21 08:44:43 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Слива | 3 кг |
| Перец красный жгучий | 1 шт |
Чеснок  |
1 шт |
| Кинза | по вкусу |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Идеально зимой для харчо и маринования мяса |
Пошаговое приготовление
Сливу почистить, отделить от косточек, провернуть через мясорубку
Порубить петрушку, кинзу
Порубить чеснок
Сливу вылить в казанок, поставить на огонь, упаривать до желаемой густоты (цвет поменяется с зеленоватого на красный)
Добавить зелень, чеснок, перец, соль, сахар по вкусу.
Варить 5 минут
Разлить по стерильным баночкам.
Уже готовила с этим соусом харчо...
http://www.povarenok.ru/recipes/show/12469/
Очень вкусно!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
