Вечером в Москве: 
Помидоры в сладком маринаде
Поварёнок 3 уровня
388 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Другие заготовки |
| Добавлено: | 2015-05-21 08:56:13 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 84 |
Ингридиенты для приготовления
| Помидор | по вкусу |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Сахар | 150 г |
Уксус  |
2 ст. л. |
| Вода |
2 л |
| Соль | 2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Знаю, что рановато выкладывать такие рецепты, но достали баночку, такая вкуснятина мммммм.... Всегда уходит на "УРА", гости хвалят и просят рецептик. |
Пошаговое приготовление
Все ингредиенты указаны из расчета на 3 -х литровую банку.
Банки стерилизовать. На дно банки уложить 1 болгарский перец, разрезанный на 4 -6 частей (зависит от размера перца).
Вскипятить приблизительно 2 литра воды. Как закипит, опускать по очереди помидоры на пару секунд, плотно уложить в банку. После заполнения банки помидорами залить той водой, в которой бланшировали, прикрыть крышкой и дать постоять 15 -20 минут. Затем слить воду в кастрюлю добавить к ней сахар, соль, яблочный уксус. Вскипит залить помидоры и закатать. (Очень вкусно, пряности не класть).
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
