Днем в Москве: 
Кабачки " Анкл Бэнс"
Поварёнок 3 уровня
365 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Другие заготовки |
| Добавлено: | 2015-05-21 09:02:41 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 54 |
Ингридиенты для приготовления
| Кабачок | 2 кг |
Помидор  |
2 кг |
| Чеснок |
2 шт |
| Масло растительное | 200 мл |
| Сахар | 200 г |
| Соль | 2 ст. л. |
| Перец черный | 5 шт |
| Гвоздика | 5 шт |
| Уксус |
2 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусный салат из кабачков! |
Пошаговое приготовление
Кабачки мелко нашинковать соломкой (я пропускаю через мясорубку).
Помидоры прокрутить через мясорубку.
Смешать кабачки и помидоры и варить 1 час после закипания.
За 10 мин. до конца варки добавить измельченный чеснок, все специи, масло и уксус. Разложить в стерильные банки в горячем виде и закатать!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
