Сливовый соус с грецкими орехами
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Другие заготовки |
| Добавлено: | 2015-05-21 09:05:18 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 93 |
| Слива | 3 кг |
| Соль | 60 г |
Сахар ![]() |
120 г |
Аджика ![]() |
1 стак. |
| Орехи грецкие | 150 г |
| Чеснок | 5 зуб. |
| Очень вкусный соус. Раньше делала без орехов. С ними пикантнее. |

Сливы помыть, удалить косточки, прокрутить через мясорубку вместе с орехами.

Поставить на средний огонь, довести до кипения, добавить сахар, соль, аджику, измельченный чеснок.
Хорошо перемешать.


Варить еще 8-10 минут.
Разложить по баночкам.
Хранить в холодильнике.


Вечером в Москве: 

















































...