Ночью в Москве: 
Яблочная "аджика""
Поварёнок 3 уровня
452 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Другие заготовки |
| Добавлено: | 2015-05-21 09:06:08 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 11 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 86 |
Ингридиенты для приготовления
| Помидор | 2 кг |
Яблоко  |
1 кг |
| Чеснок | 300 г |
| Перец болгарский |
3 кг |
| Перец чили |
250 г |
| Сахар |
2 ст. л. |
| Соль |
1 ст. л. |
| Аспирин |
7 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Сани готовят летом, а рецепты консервирования овощей и фруктов в домашних условиях собирают круглый год. |
Пошаговое приготовление
- перец и яблоки очистить от косточек (рекомендую на руки надеть тонкие резиновые перчатки)
- перекрутить овощи на крупной мясорубке
- закипятить овощи в кастрюле (желательно, алюминиевой), добавить соль, сахар, аспирин , проварить, постоянно помешивая, 5 минут
- "закатать" в стеклянные банки с металлическими крышками
- Выход 11 банок по 500 мл.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
