Замороженная тыква
Категория: | Рецепты > Заготовки > Другие заготовки |
Добавлено: | 2015-05-21 09:08:00 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Присмотрела множество рецептов с использованием тыквы. И решила сделать запас на зиму, замороженный продукт существенно сэкономит время. |
Тыква – очень ценный и полезный продукт. Тем, кто заботится о своем здоровье, нужно обязательно обратить внимание на этот овощ. Тыква – это просто кладезь полезнейших веществ, необходимых человеческому организму!
Тыкву очищаем от кожуры, семечек и сердцевины.
Режем небольшими кусочками.
Кусочки тыквы складываем в кастрюлю, наливаем туда немного воды. Ставим сначала на медленный огонь, чтобы не пригорело, а когда тыква даст сок, огонь можно увеличить. Тушим до готовности тыквы, около 30 мин.
Затем разминаем тыкву толкушкой или взбиваем в блендере (на ваш выбор)
Перекладываем в баночки, даем остыть и отправляем в морозилку.
Добавлять такую заготовку из тыквы можно в супы, начинки пирогов, пирожков, пудинги и т. д.