Помидорчики с базиликом
Категория: | Рецепты > Заготовки > Другие заготовки |
Добавлено: | 2015-05-21 09:10:45 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Помидор | 1 кг |
Базилик | 1 пуч. |
Лист вишневый | 5 шт |
Соль | 1 ст. л. |
Сахар | 6 ст. л. |
Кислота лимонная | 1 ч. л. |
Помидорчики с базиликом. Ну очень, очень вкусненькие. Любимые моими гостями, а на запуску - пальчики оближешь! |
На 3-х литровую банку помидор:
На дно банки кладем базилик и лист вишни, потом потом помидоры, сверху базилик и лист вишни. Ставим воду кипятить, заливаем первый раз просто кипятком на 15 минут, потом воду сливаем и опять кипятим, заливаем на10 минут. Через 10 минут сливаем и добавляем: соль, сахар, лимонную кислоту кипятим и заливаем помидоры, закатываем, переварачиваем банку и утепляем её.