"Одежка для жарки"
Категория: | Рецепты > Заготовки > Другие заготовки |
Добавлено: | 2015-05-21 09:18:07 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Вместо панировочных сухарей... |
Срезать корочки с хлеба и измельчить в блендере до крошки, туда же положить петрушку и базилик и ещe раз прокрутить, чтобы перемешалось. Затем выложить на сухую поверхность тонким слоем, дать подсохнуть при комнатной температуре, всe время перемешивая (3 часа). Сложить в пластмассовые контейнеры, хранить в холодильнике. Подходит для мяса, рыбы, котлет.