Днем в Москве: 
Овощная заправка
Поварёнок 3 уровня
827 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Другие заготовки |
| Добавлено: | 2015-05-21 09:26:05 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Морковь | 2 кг |
| Лук репчатый | 3 кг |
| Перец болгарский | 1 кг |
| Укроп | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Приправа к овощным и мясным блюдам. |
Пошаговое приготовление
В большую миску или кастрюлю положить тертую морковь, мелко нарезанный лук и мелко порезанный перец. Добавить соли - очень пересолить. Перемешать и сложить в банку, пересыпая нарезанным укропом. Утрамбовать. Закрыть крышкой и поставить в холодильник. Добавлять в зажарку по 2 -3 ложки. Можно добавлять в почти готовые овощные, мясные блюда. Аромат богатого урожайного лета.
Стоит моя заправочка до свежего урожая.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
