Запеканка "Курочка под шубой"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 19:19:41 |
Время приготовления: | 90 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Грудка куриная | 1 шт |
Помидор | 3 шт |
Картофель | 4 шт |
Молоко | 1 стак. |
Приправа | по вкусу |
Сыр твердый | 300 г |
Картофельная запеканка с куриными грудками |
Курицу порезать мелкими кусочками, замариновать с приправами.
Сыр натереть на крупной терке.
Помидор нарезать тонкими кружочками.
Картофель натереть на терке или порезать кружочками.
Выложить на блюдо для запекания слой картофеля, на него кусочки курицы.
Затем снова картофель.
Залить все стаканом молока.
Сверху выложить помидоры.
Посыпать сыром.
Накрыть крышкой и поставить в духовку. Запекать 40-50 минут при 220-230 градусах. Последние 10 минут запекать без крышки для образования корочки.