Ночью в Москве: 
Мясо в сырно-горчичном густом соусе
Поварёнок 3 уровня
123 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 19:21:45 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 108 |
Ингридиенты для приготовления
Мясо  |
500 г |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Горчица | 1 ст. л. |
| Сыр твердый |
50 г |
| Молоко | стак. |
| Сухари панировочные | 3 ст. л. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Зелень | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Для тех, кто любит густые соусы. Ну а название говорит само за себя! |
Пошаговое приготовление
Здравствуйте!!!!
Мясо нарежем на тонкие брусочки
Нагреем растительное масло, мелко покрошим в него чеснок. Как только чеснок побелеет, добавим мелко нарезанный лук, обжарим немного,
добавим мясо, обжариваем в течение 5-ти минут, помешивая
Добавим сухари, хорошо перемешаем
Добавим сметану + горчицу + молоко. Потушим еще немного (примерно 4 минуты)
Добавим сыр и зелень. Перемешаем. Как только соус станет однородной консистенции, снимаем с огня
Приятного аппетита!!!!!
Гарнир картофель по-нормандски ,по просьбам даю ссылочку http://www.povarenok.ru/recipes/show/45984
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
