Картофель, запеченный в сливках, с травами
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 20:00:11 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель ![]() |
5 шт |
Сливки ![]() |
350 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Чеснок | 1 зуб. |
Тимьян ![]() |
1 ч. л. |
Розмарин ![]() |
1 ч. л. |
| Почти гратэн... но проще. |

Сливки нагреть до теплого, добавить травы и чеснок.

Прогреть 10 минут на слабом огне (запах при этом стоит... если не нравится аромат тимьяна или розмарина - это блюдо не для Вас. или просто не кладите именно эту травку)

Картофель порезать на дольки, посолить, поперчить

Отцедить горячие сливки

Залить картофель, поставить в духовку при 200 градусах. Запекаем минут 15.

Достаем, перемешиваем, посыпаем тертым сыром и возвращаем в духовку еще на 15-20 минут. Готово!

Вечером в Москве: 

















































...