Вечером в Москве: 
Картофель, запеченный в сливках, с травами
Поварёнок 3 уровня
129 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 20:00:11 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Картофель  |
5 шт |
| Сливки |
350 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Тимьян |
1 ч. л. |
| Розмарин |
1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Почти гратэн... но проще. |
Пошаговое приготовление
Сливки нагреть до теплого, добавить травы и чеснок.
Прогреть 10 минут на слабом огне (запах при этом стоит... если не нравится аромат тимьяна или розмарина - это блюдо не для Вас. или просто не кладите именно эту травку)
Картофель порезать на дольки, посолить, поперчить
Отцедить горячие сливки
Залить картофель, поставить в духовку при 200 градусах. Запекаем минут 15.
Достаем, перемешиваем, посыпаем тертым сыром и возвращаем в духовку еще на 15-20 минут. Готово!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
