Фаршированный лук
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 20:00:25 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Вода | 1 л |
| Рыба копченая | 200 г |
| Горошек зеленый | 200 г |
| Майонез | по вкусу |
| Перец душистый | 5 шт |
| Лавровый лист | 2 шт |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Соль | 1 ст. л. |
| Лук репчатый | 3 шт |
| Уксус | 2 ст. л. |
| Очень люблю лук, а маринованный готова есть каждый день! Предлагаю Вашему вниманию мой любимый рецепт фаршированного лучка! Попробуйте и Вы! |

Приготовить маринад. Положить в воду лавровый лист, перец, сахар и соль и поставить на огонь закипать, когда закипит снять с огня и добавить уксус. Пока готовится маринад разобрать лук. Срезать у лука верхнюю часть и аккуратно выдавить серединку.

Положить лук в маринад и оставить в воде до ее остывания.

Приготовить начинку. Разобрать копченую рыбку и мелко порезать, добавить горошек.

Добавить майонез, перемешать.

Начинить лук и подавать к столу. Приятного аппетита!!!

Вечером в Москве: 
















































...