Фаршированный лук
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 20:00:25 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Вода | 1 л |
Рыба копченая | 200 г |
Горошек зеленый | 200 г |
Майонез | по вкусу |
Перец душистый | 5 шт |
Лавровый лист | 2 шт |
Сахар | 1 ст. л. |
Соль | 1 ст. л. |
Лук репчатый | 3 шт |
Уксус | 2 ст. л. |
Очень люблю лук, а маринованный готова есть каждый день! Предлагаю Вашему вниманию мой любимый рецепт фаршированного лучка! Попробуйте и Вы! |
Приготовить маринад. Положить в воду лавровый лист, перец, сахар и соль и поставить на огонь закипать, когда закипит снять с огня и добавить уксус. Пока готовится маринад разобрать лук. Срезать у лука верхнюю часть и аккуратно выдавить серединку.
Положить лук в маринад и оставить в воде до ее остывания.
Приготовить начинку. Разобрать копченую рыбку и мелко порезать, добавить горошек.
Добавить майонез, перемешать.
Начинить лук и подавать к столу. Приятного аппетита!!!