Запеканка "Малышок"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 20:00:57 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кабачок | 600 г |
Филе куриное | 300 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Майонез | 2 ст. л. |
Крупа манная | 2 ст. л. |
Вода | 200 мл |
Батон | 100 г |
Соль | по вкусу |
Нежная, сочная и очень вкусная запеканка, попробуйте!!!!!!!!!! |
Кабачок натереть на крупной терке, посолить, дать постоять минут 15, отжать сок.
Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с луковицей, чесноком, размоченной в воде (молоке)булкой.
Соединить фарш с кабачком, яйцами.
Добавить 2 ст. л. майонеза, 2 ст. л. манки, посолить, поперчить,
перемешать,
разложить в формочки и поставить в разогретую духовку,
и выпекать в течении 40 минут, при температуре 180 градусов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!