Запеканка из кабачка "Сытная"
![Запеканка из кабачка "Сытная" Запеканка из кабачка "Сытная"](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/82484.jpg)
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 20:15:41 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кабачок | 1 шт |
Яйцо | 2 шт |
Молоко | 2 стак. |
Мясо ![]() |
100 г |
Творог | 80 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Сыр твердый | 80 г |
Просто! Быстро! Сытно! Получается очень питательное блюдо. Вкус нежный и сочный. Просто не передать словами, нужно пробовать)) |
Яйцо смешать с молоком, немного посолить. Заливка готова.
Мясо берем либо отварное режем на маленькие кусочки, либо тушим сырое мясо на сковороде до готовности.
Чеснок порезать.
Кабачок порезать на кружочки. Вылить в форму для запекания 1/3 заливки. Выкладываем кружочки кабачка (половину).
Сверху кладем мясо, поверх мяса - чеснок (распределить равномерно).
Распределяем равномерно творог.
Выкладываем оставшиеся кружочки кабачка и вылить оставшуюся заливку.
Сыр натереть на крупной терке и посыпать запеканку.
Ставим запеканку в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов. Около 30 мин. До золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!