Картошка "Вкусняшка"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 20:17:23 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 99 |
Картофель | 8 шт |
Бекон | 200 г |
Молоко | 1 стак. |
Сливки | 150 мл |
Мука | 1 ст. л. |
Масло сливочное | 2 ст. л. |
Приправа | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Она и вправду вкусняшка, я не обманываю, предлагаю способ приготовления картошки в беконе в молочном соусе - ОБЪЕДЕНИЕ! |
Hеочищенный картофель отварить в солёной воде, немного остудить, почистить и каждую картофелину завернуть в один или два кусочка бекона.
Поставить в духовку на 10 минут.
Пока картошечка в духовке, готовим соус - на сковороде растапливаем масло, подсыпаем муку, постепенно вливаем молоко, всё время помешивая, чтобы избежать образования комочков, дать закипеть, проварить минутку и снять с огня.
Добавляем сливки и приправу или соль с перцем.
Bыливаем соус на картошку и посыпаем зеленью.
Cтавим в духовку ещё минут на 15 и можно угощаться. Картошечка просто объедение!
Угощайтесь!