Ночью в Москве: 
Суфле из сулугуни с помидорами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 20:18:34 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Сулугуни | 400 г |
Помидор  |
200 г |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Масло сливочное | 50 г |
| Паприка сладкая |
1 ч. л. |
| Чувствуете, что в сулугуни, в этом сырном кружочке, таится секрет бодрости, жизнелюбия и долголетия?... А в сочетании с помидорками это суфле никого не оставит равнодушным! |
Подготавливаем продукты. У меня томаты резаные готовые. Естественно, это можно сделать самим.
Разогреваем духовку до 220 гр. Формочки смазываем маслом (у меня таких получилось 2 шт), выкладываем в них раскрошенный или потертый сыр. Сверху положить томаты. Часть масла потереть на терке и посыпать им помидоры.
Поместить формочки в духовку на 10 мин.
Яйца хорошо взбиваем. Посолить, поперчить. Достаем форму с сыром, поливаем взбитым яйцом и снова присыпает тертым маслом.
Уменьшаем температуру до 200 гр. и отправляем в духовку запекаться наше суфле до золотистой корочки!
Готово! Подавать горячим! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
