Деруны "Деревня" в горшочках
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 20:31:56 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| Картофель | 1 кг |
Грибы ![]() |
300 г |
Мясо ![]() |
300 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Сметана | 200 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Мука | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Этот рецепт был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Lzaika45 под названием "Деруны "Деревня" в горшочках" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Т. е. рецепт был размещен мной же ровно 2 года назад, когда я только-только начинала свою жизнь на "Поварeнке", а теперь мною же и раскрашен. А уж, что из этого получилось... судить Вам... |

Мясо, какое имеется (у меня курятина) нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле.

Добавить нарезанные соломкой грибы (у меня сыроежки)...

... и лук.

Обжарить всё до золотистого цвета. Посолить, поперчить. Вот какая красота у меня получилась...

Картофель натереть на мелкой тёрке, добавить яйцо, муку, соль и перец. Хорошенько перемешать.

И поджарить небольшие дерунчики.

В горшочки уложить слоями блинчики и зажарку.

Каждый слой смазывать сметаной.

Горшочки закрыть крышечками и поставить в разогретую духовку на минут 30.

Получаются очень вкусное и нежное блюдо!!!

Можно подавать на стол.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ночью в Москве: 

















































...