Деруны "Деревня" в горшочках
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 20:31:56 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Картофель | 1 кг |
Грибы | 300 г |
Мясо | 300 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сметана | 200 г |
Лук репчатый | 2 шт |
Мука | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Этот рецепт был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Lzaika45 под названием "Деруны "Деревня" в горшочках" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Т. е. рецепт был размещен мной же ровно 2 года назад, когда я только-только начинала свою жизнь на "Поварeнке", а теперь мною же и раскрашен. А уж, что из этого получилось... судить Вам... |
Мясо, какое имеется (у меня курятина) нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле.
Добавить нарезанные соломкой грибы (у меня сыроежки)...
... и лук.
Обжарить всё до золотистого цвета. Посолить, поперчить. Вот какая красота у меня получилась...
Картофель натереть на мелкой тёрке, добавить яйцо, муку, соль и перец. Хорошенько перемешать.
И поджарить небольшие дерунчики.
В горшочки уложить слоями блинчики и зажарку.
Каждый слой смазывать сметаной.
Горшочки закрыть крышечками и поставить в разогретую духовку на минут 30.
Получаются очень вкусное и нежное блюдо!!!
Можно подавать на стол.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!