Ночью в Москве: 
Любимая картофельная запеканка
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 20:32:23 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 98 |
Картофель  |
6 шт |
| Огурец |
1 шт |
| Яйцо |
2 шт |
| Желток яичный |
2 шт |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Попробуйте, очень вкусная картофельная запеканка и готовится без особого труда. |
Приготовить ингредиенты для рецепта.
Картофель вымыть, очистить от кожуры и натереть на крупной или мелкой терке.
Положить на сито, облить крутым кипятком и просушить на бумажном полотенце.
Вбить яичные желтки, посолить немного, поперчить и разделить смесь на 3 равные части
Одну треть картофельной массы выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.
Соленый огурец нарезать кружочками и выложить поверх картофеля.
(Извините за фото, фотоаппарат неважный, иногда его глючит...)
Следующим слоем выложить еще одну треть картофельной смеси.
Вареные яйца очистить от скорлупы и разрезать пополам.
Выложить их следующим слоем в форму с картофелем и огурцом.
Сверху положить оставшуюся часть картофельной смеси, разровнять и поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
Запекать до готовности (примерно 40 минут).
Запеканка готова!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
