Пончики из цуккини
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 20:39:34 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Цуккини | 1 шт |
Сыр твердый | 30 г |
Мука | 200 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Много на сайте рецептов оладушков из цуккини. Недавно я обещала показать свой вариант. И скорее всего это все таки пончики, чем оладушки . Просто. Быстро. Очень вкусно!!! |
Цуккини не очищая трем на крупной терке(Я терла на терке для корейской моркови .крупной)
Смешиваем яйца +муку+сыр+масло растительное+соль +перец
Добавляем в тесто цуккини хорошо перемешиваем
Нагрейте растительное масло на сковороде.Выкладываем на сковороду чайной ложкой(Намочите ложку что бы лучше соскальзывали,или лепите колобки размером с грецкий орех ,мокрыми руками)Обжариваем с друх сторон
Вкусно как в горячем виде(Со сметанкой)так и в холодном)))
Приятного аппетита!!!!
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/26_03_09/130583.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/26_03_09/small/130583.jpg[/img][/url]