Ночью в Москве: 
Запеканка с картофелем, фаршем и грибами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 20:54:58 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 85 |
| Картофель | 600 г |
| Фарш мясной | 400 г |
| Грибы | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сыр твердый | 150 г |
| Майонез | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Очень вкусная и сытная запеканка. |
Лук мелко нарезать.
Грибы нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить фарш, жарить 20-25 минут.
Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить еще 5 минут.
Картофель почистить, нарезать брусочками.
Пожарить картофель на растительном масле до готовности, посолить.
Сыр натереть на средней терке.
В форму для запекания выложить половину фарша с грибами.
На фарш выложить картофель.
Выложить оставшийся фарш с грибами.
Немного смазать майонезом.
Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки (около 20-25 минут).
Украсить зеленью. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
