Вечером в Москве: 
Горячая грибная закуска
Поварёнок 3 уровня
94 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 21:44:42 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Шампиньоны | 12 шт |
Яйцо куриное  |
2 шт |
| Сыр твердый | 1 ст. л. |
| Лук зеленый | 1 ст. л. |
| Вино белое сухое | 1 ст. л. |
| Масло сливочное | 1 ст. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Помидор |
1 шт |
| Петрушка | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Шампиньоны, фаршированные яйцами, сыром и зеленым луком. Вкусная закусочка. |
Пошаговое приготовление
Яйца нарезать кубиками, сыр натереть на терке, лук нарезать.
Яйца, лук и сыр смешать с маслом и вином. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
Шляпки шампиньонов почистить и вымыть.
Заполнить шляпки шампиньонов яичной смесью.
Фаршированные шампиньоны уложить на смазанную маслом форму и выпекать 25-30 минут при температуре 190-200 градусов.
Украсить помидором и петрушкой. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
