Запеканка " Картофельная нежность"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 22:19:04 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Картофель | 6 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Сосиска | 2 шт |
Майонез | 2 ст. л. |
Кетчуп | 1 ст. л. |
Сметана | 2 ст. л. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сыр твердый | 70 г |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Очень вкусная запеканка. |
Картофель отварить, очистить.
Лук порезать и слегка обжарить
Майонез смешать с кетчупом.
Сосиски порезать кружочками
Помидоры крупно порезать
Картофель натереть на терке, выложить в форму, посолить, поперчить и залить смесью майонеза и кетчупа
Поверх положить помидоры
Поверх помидоров выложить сосиски.
Посыпать обжаренным луком.
Яйцо взбить со сметаной, посолить, поперчить.
Залить запеканку этой смесью
Сыр натереть на терке и посыпать запеканку. Поставить в духовку на 30 минут
Вот такая запеканка получилась