Грибные котлеты на скорую руку
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 22:23:08 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Грибы ![]() |
300 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Сухари панировочные | стак. |
Сметана ![]() |
100 г |
| Масло растительное | по вкусу |
| Котлеты вкусные, готовятся быстро, попробуйте! |

Приготовить ингредиенты для рецепта.

Отварные грибы порезать (мелкие оставить так).
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить с грибами.

Грибную массу остудить, добавить яйцо (лучше, если его взбить), посолить и перемешать.

Добавить полстакана панировочных сухарей (возьмите сухари для овощей - они очень вкусные)

и влажными (не мокрыми!) руками сформируйте котлеты.

Грибные котлеты положить в жаростойкое блюдо, сверху обмазать сметаной или майонезом (кто что любит) и поставить в разогретую духовку (170 град) для запекания на 20 минут.

Вот такими они получаются.

Приятного аппетита!

Днем в Москве: 

















































...