Удивительные котлетки
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 22:24:29 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Хлопья овсяные | 6 ст. л. |
Лук репчатый | 2 шт |
Яйцо куриное | 3 шт |
Кубик куриный | 1 шт |
Масло растительное | по вкусу |
Продолжаю "лазить" на вкусных" группах в ОДНОКЛАССНИКАХ. Очень вкусные котлетки, и если не сказать, из чего они, мало кто сам догадается. ))) |
Смешать в чашке : хлопья, мелко нарезанный лук, яйца. Можно добавить для пышности 1 ст. ложку муки и 2 ст. ложки молока. Всe перемешать, но не СОЛИТЬ! Тесто должно получиться как на оладушки. Раскалить сковородку, налить масло и ложкой выкладывать получившуюся массу, придавая форму котлеток. С одной стороны жарить минут 7, перевернуть на другую. Растворить кубик в стакане горячей воды, и очень ОСТОРОЖНО влить на сковороду, где жарятся котлеты. Уменьшить огонь и потушить ещe минут 10. Подавать с гарниром или со сметанкой.