Помидоры фаршированные "Пальчики оближешь"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 22:27:00 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 84 |
Помидор | 6 шт |
Крабовые палочки | 1 упак. |
Сыр твердый | 150 г |
Яйцо | 1 шт |
Чеснок | 1 зуб. |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Нашлись у меня в холодильнике крабовые палочки. Думала, куда б пристроить? Салат надоел... Покопалась в записной книжке - нашла рецепт! Ни разу не опробованный. Решила - пора!) Результат, и правда, потрясающий! Только жалко, что помидорок у меня всего 4 штучки было - начинка осталась (еще почти столько же!). Думаю, завтра повторю!) |
Крабовые палочки натереть на мелкой терке
Натереть сыр и яйцо, смешать с палочками, добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить, смазать майонезом
С помидоров срезать верхушку, вынуть мякоть
Начинить помидоры сырной массой и поставить минут на 10 в духовку или на пару минут в СВЧ, чтобы сыр расплавился.
Я на сковородку чуть маслица капнула, чтоб не пригорали-не прилипали)
Аккурантно переложить помидорки на тарелку (имеют свойство разваливаться-деформироваться), немного охладить.
Есть с удовольствием!
Возможно, хороши и в холодном виде. У меня съелись быстрее, чем остыли!)
Думаю, на праздничный стол можно черри нафаршировать. Как раз на 1 зубок!))