Ночью в Москве: 
Полента с пикантным соусом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 22:33:31 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Крупа кукурузная  |
300 г |
| Вода | 1 л |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Пармезан |
40 г |
| Сыр твердый |
70 г |
| Соль | по вкусу |
| Майонез |
50 г |
| Сметана |
200 г |
| Приправа | по вкусу |
| Лук зеленый |
2 ст. л. |
| Полента с сыром - это очень вкусно, попробуйте! |
Приготовить ингредиенты для рецепта.
В кипящую соленую воду добавить оливковое масло (2ст.л.), засыпать кукурузную крупу.
Варить 2-3 минуты, непрерывно помешивая. В последнюю минуту, продолжая помешивать, добавить тертый пармезан и эдамер.
Сваренную поленту выложить в смазанную оливковым маслом форму.
Немного остудить.
Для соуса смешать майонез, сметану, приправу и мелко нарезанный зеленый лук.
Поленту нарезать на куски нужного размера и формы.
Подать пикантный соус или смешанный салат.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
