Запеканка "Домашняя"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 22:42:01 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель | 6 шт |
Фарш мясной | 500 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Капуста белокочанная | 1 вилок |
Помидор | 2 шт |
Сыр голландский | 150 г |
Майонез | по вкусу |
Яйцо | 2 шт |
Молоко | стак. |
Люблю блюда, которые готовятся быстро и без всяких заморочек. Эта запеканка относится к категории "быстро, просто и очень вкусно". |
1) Форму для запекания смазать маслом.
2) Картофель очистить и натереть на крупной терке. Выложить в форму первым слоем, посолить.
3) В фарш добавить мелко порезанный лук, соль, приправы, яйцо, хорошо вымесить. Выложить на картофель.
4) Капусту порезать соломкой (тонкой), посолить, выложить на фарш.
5) С помидор снять кожицу, порезать кубиками и выложить на капусту.
6) Сыр натереть на терке и посыпать на помидоры.
7) Смешать яйцо, молоко (если сметана, то плюс вода), майонез, соль приправы и равномерно пролить заготовку.
8) Поставить в духовку при 150 градусах до готовности капусты (остальное готовиться быстрее).
Приятного аппетита!!!