Картофельная запеканка "Сливочная"
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 23:07:55 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 98 |
Картофель ![]() |
6 шт |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Сливки | 1 стак. |
| Масло сливочное | 100 г |
| Укроп | по вкусу |
Сыр твердый ![]() |
100 г |
| Слегка пикантная, нежная картошечка. Еще одна вариация на тему "Картофельная запеканка". |

Картофель нарезаем в отдельную посуду, солим и перчим. Измельчаем чеснок, лук мелко, укроп. В форму для запекания выкладываем половину картофеля, сверху выкладываем кусочки сливочного масла (масло используем всё), посыпаем половиной массы чеснока, лука и укропа.

Сверху выкладываем оставшийся картофель, лук, чеснок и укроп. Поливаем все сливками и ставим в разогретую духовку минут на 5-7.

Через 5-7 минут вынимаем форму и посыпаем картофель тертым сыром. Ставим в духовку еще минут на 5, чтобы сыр подрумянился.

Вот такая получилась запеканочка! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вечером в Москве: 

















































...