Картофельная запеканка "Сливочная"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 23:07:55 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 98 |
Картофель | 6 шт |
Чеснок | 4 зуб. |
Лук репчатый | 1 шт |
Сливки | 1 стак. |
Масло сливочное | 100 г |
Укроп | по вкусу |
Сыр твердый | 100 г |
Слегка пикантная, нежная картошечка. Еще одна вариация на тему "Картофельная запеканка". |
Картофель нарезаем в отдельную посуду, солим и перчим. Измельчаем чеснок, лук мелко, укроп. В форму для запекания выкладываем половину картофеля, сверху выкладываем кусочки сливочного масла (масло используем всё), посыпаем половиной массы чеснока, лука и укропа.
Сверху выкладываем оставшийся картофель, лук, чеснок и укроп. Поливаем все сливками и ставим в разогретую духовку минут на 5-7.
Через 5-7 минут вынимаем форму и посыпаем картофель тертым сыром. Ставим в духовку еще минут на 5, чтобы сыр подрумянился.
Вот такая получилась запеканочка! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!