Любовные наслаждения или Рыбные битки под сметанной шубой
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 23:14:26 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Филе рыбное | 800 г |
Приправа | по вкусу |
Сметана | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Сухари панировочные | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Разожгите страсти любви в вашем доме, добавив в меню несколько возбуждающих продуктов называемых афродизиаками (http://www.povarenok.ru/dict/show/1851/ ). И вы проведете незабываемый вечер со своим возлюбленным. АФРОДИЗИАКИ переводится как любовные наслаждения. Поэтому и название у блюда такое. На конкурс "Подари мне этот вечер" |
Филе рыбы посыпать солью и приправой. Поставить на 30 минут в холодильник.
Затем слегка отбить.
Намазать сметаной, дать постоять 10 минут.
Разрезать на кусочки.
Каждый кусочек запанировать в сухарях.
Обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
На гарнир я сделала салат из помидор и огурца, а из картофельного пюре сердечки. Всю эту вкуснотень я дополнила маслинами. Рыбка получилась очень нежной, с хрустящей корочкой. Вино я подавала из изабеллы, своe, домашнее.
Муж был в очередной раз довольный. Сказал, что я его избаловала этими влюблeнными вечерами, а впереди строгий пост! Так что этот романтический вечер был последним.
Ну а для не постящихся советую приготовить эту рыбку и почувствовать этот божественный вкус. Угощайтесь и будьте любимыми!
Ну а вот так я сервировала наш романтический стол