Вечером в Москве: 
Лаваш в мультиварке
Поварёнок 3 уровня
312 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-01 00:56:31 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 90 |
Ингридиенты для приготовления
Мука  |
2 стак. |
| Вода |
1 стак. |
| Сухие дрожжи | 1 чайн.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Быстрый и вкусный домашний лаваш оценит каждая хозяйка! Каждый из вас уже хоть раз пробовал лаваш! Раньше он продавался в национальных лавках. Сегодня он доступен в любом магазине. Но как же приятно приготовить лаваш самому. Добавить свою частичку души! Рецепт очень прост и быстр. Мультиварка как всегда творит чудеса. Лаваш мы готовим часто к блюдам из баранины! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 261.3 гр |
| Калорийность: | 525.1 ккал |
| Белков: | 19.8 гр |
| Жиров: | 1.7 гр |
| Углеводов: | 107.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
15 / 2 / 83 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
0 / 100 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Для приготовления лаваша возьмем: муку, воду, сухие дрожжи.
Шаг 2. Муку просеять через сито, добавить сухие дрожжи, щепотку соли. Сухую смесь хорошо перемешать. Добавить теплой воды. Тщательно перемешать. Муку и воду можно корректировать. Тесто должно тянутся за руками. Накрыть тесто и поставить в теплое место на 1 час
Шаг 3. Через час перемешать ложкой тесто.
Шаг 4. Смазать чашу мультиварки маслом (лучше сливочное, но можно и растительным). Закрыть крышку мультиварки и установить режим "Подогрев" на пару минут. Выключить мультиваку и оставить подниматься тесто еще на 30-40 мин. Установить режим в мультиварке "Выпечка" и поставить на 50 мин.
Шаг 5. Через 30 мин. перевернуть лаваш.
Шаг 6. Вот такой, он красивенький лавашик!
Шаг 7. И сразу в рот :)
С какими напитками употреблять: красное вино
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
