Вечером в Москве: 
Овощное Каламуть :)
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 23:23:19 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Фасоль стручковая | 700 г |
| Морковь | 1 шт |
Картофель  |
12 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Рис | 2 ст. л. |
| Перец сладкий | 1 шт |
| Помидор |
2 шт |
| Томатная паста | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
| Вкусно и дешево:) |
Картофель режем (у меня получилось на четвертинки, но можно и любой другой формы) и ставим вариться:)
Рис тоже варим.
Фасоль моем, и режем на половинки:)
и ставим вариться до готовности. Только не переварите, а то расползется.
Перец режем соломкой не очень длинной:)
Морковь трем на терке.
Помидоры очищаем от кожуры и трем.
На сливочном масле обжариваем мелко нарезанный лук.
Добавляем отварной картофель и морковь. Жарим:) немного солим и перчим,добавляем приправы для картофеля.
Потом всыпаем фасоль (часть воды в которой варилась фасоль влить в стакан) и рис.
Добавляем помидоры и немного томатной пасты.
Жарим-пожарим и добавляем воду которая осталась от фасоли. Накрываем крышкой и тушим мин 15-20. Пробуем и приправляем солью и перцем по вкусу:)
Приятного Аппетита:)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
