Ароматный горшочек
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 23:47:54 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Свинина ![]() |
400 г |
Рёбра свиные ![]() |
300 г |
| Картофель | 1 кг |
| Морковь | 2 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Помидор | 4 шт |
Огурец ![]() |
4 шт |
| Томатная паста | 2 ст. л. |
| Украшение | по вкусу |
| Всe громче звучит "Осеннее танго", всe больше и больше аппетитных горшочков кружатся в его ритме. |

продукты, из которых будем готовить

мясо порезали на небольшие кусочки и обжарили до золотистой корочки

натерли на крупной терке огурчики, нарезали мелко помидоры (без шкурки), добавили томат пасту и потушили на сковороде, где жарилось мясо, добавив немного рассола от огурцов

приготовили ребрышки, порубив или поломав на небольшие кусочки, почистили и нарезали картофель, морковь, лук, всё посолили, поперчили, сдобрили любимыми специями

сложили в горшочек мясо, ребрышки, картофель с морковкой и луком, поверх выложили соус и дольку помидора, добавили горячего бульона или воды до половины горшочка
поставили в духовку на 1час 20мин

кушать подано


Днем в Москве: 

















































...