Ароматный горшочек
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 23:47:54 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Свинина | 400 г |
Рёбра свиные | 300 г |
Картофель | 1 кг |
Морковь | 2 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Помидор | 4 шт |
Огурец | 4 шт |
Томатная паста | 2 ст. л. |
Украшение | по вкусу |
Всe громче звучит "Осеннее танго", всe больше и больше аппетитных горшочков кружатся в его ритме. |
продукты, из которых будем готовить
мясо порезали на небольшие кусочки и обжарили до золотистой корочки
натерли на крупной терке огурчики, нарезали мелко помидоры (без шкурки), добавили томат пасту и потушили на сковороде, где жарилось мясо, добавив немного рассола от огурцов
приготовили ребрышки, порубив или поломав на небольшие кусочки, почистили и нарезали картофель, морковь, лук, всё посолили, поперчили, сдобрили любимыми специями
сложили в горшочек мясо, ребрышки, картофель с морковкой и луком, поверх выложили соус и дольку помидора, добавили горячего бульона или воды до половины горшочка
поставили в духовку на 1час 20мин
кушать подано