Ночью в Москве: 
Печенье орехово-цитрусовое
Поварёнок 3 уровня
189 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-01 01:00:00 |
| Время приготовления: | 1 ч 30 мин |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Ингридиенты для приготовления
Апельсиновая цедра  |
5 гр |
| Сливочное масло |
400 гр |
| Сахарная пудра | 400 гр |
| Мука | 400 гр |
| Фундук |
100 гр |
| Лимонная цедра |
3 гр |
| Яйца | 4 шт. |
| Соль | 5 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусное печенье надолго поселится в вашей вазочке! Божественный аромат от готового печенья! Рассыпчатое печенье со вкусом ореха и цитруса, что может быть лучше к утренниму кофе или чаю. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 131.3 гр |
| Калорийность: | 640.8 ккал |
| Белков: | 6.6 гр |
| Жиров: | 40.1 гр |
| Углеводов: | 68.1 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
6 / 35 / 59 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
2 / 39 / 59 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
ГОТОВИМ ПЕЧЕНЬЕ: 1. Охлажденное сливочное масло растереть с мукой и сахарной пудрой до состояния крошки, ввести в массу яйца перемешать до однородного состояния. 2. Добавить молотый фундук, цедру лимона и апельсина. Замесить однородное тесто. Тесто разделить на две части, скатать тесто в шары и обернуть пленкой, убрать в морозилку на 1 час. 3. Достать тесто, раскатать тесто толщиной 5-7 мм. и вырезать с помощью круглой выемки заготовки, дырочки сделать с помощью трубочки для коктейля. 4. Выложить на противень, застеленный пергаментом и выпекать в хорошо разогретой до 200С духовке 10-15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку! Печенье готово! Приятного аппетита!
С какими напитками употреблять: С чаем или кофе.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
