Днем в Москве: 
Курица фаршированная "Интриганка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 00:22:29 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Курица  |
1 кг |
| Крупа гречневая |
100 г |
| Финик |
20 г |
| Чеснок |
2 зуб. |
| Куркума |
3 г |
| Корица |
2 г |
| Орех мускатный |
2 г |
| Перец черный |
1 г |
| Мед |
2 ч. л. |
| Масло растительное |
2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Курочка, фаршированная гречкой и финиками... с золотистой корочкой и умопомрачительным ароматом . |
Для маринада смешать все ингредиенты.
Смазать подготовленную курицу получившимся маринадом (оставить немного для запекания).
Оставить в прохладном месте на 1 час.
У фиников удалить косточки, нарезать.
Смешать с отварной гречкой и пропущенным через пресс чесноком. Посолить.
Начинить этой начинкой курицу.
Курочку завернуть в фольгу, и ставим запекаться в духовой шкаф на 40 минут.
Достать курицу, фольгу развернуть.
Смазать курочку оставшимся маринадом и поставить запекаться ещё на 15 минут, до образования корочки.
Готовую курочку выкладываем на блюдо, разрезаем на кусочки.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
