Ночью в Москве: 
Креветки в ароматном масле
Поварёнок 3 уровня
123 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 00:24:24 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 84 |
Ингридиенты для приготовления
| Масло сливочное | 100 г |
Креветки  |
600 г |
| Сок лимонный | 1 ч. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Укроп |
1 ч. л. |
| Сок апельсиновый | 50 мл |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Соевый соус | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Несложный рецепт, необычный вкус |
Пошаговое приготовление
Приготовить из измельченных ингредиентов маринад и залить креветки, оставить мариноваться на полчаса.
Масло размягчить вилкой, смешать с апельсиновым соком, цедрой и черным перцем (можно той же вилкой, можно блендером)
Выложить смесь в пищевую пленку, сформировать цилиндрик и положить в морозилку.
На разогретую сковороду выложить креветки, поджарить одну сторону пару минут, перевернуть и добавить ароматное масло из морозилки. Поджарить вторую сторону минут 5.
Выложить в тарелку и залить вытопленным из креветок маслом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
