Печeночка со сливами
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 00:36:37 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Печень куриная | 650 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Приправа | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Слива | 5 шт |
Вкус - просто отпад! Мясо и печень готовила раньше с виноградом, яблоками, айвой, но соус со сливами превосходит все ожидания. Такая кислиночка, сочность! |
Обжариваем лук колечками до начинающего золотится. Добавляем печёночку. Приправки. Тушим, пока не исчезнет красный отлив.
Добавляем половинки слив и солим.
Тушим 3-5 минут. Вот и всё!
Вкусно с печёными овощами. http://www.povarenok.ru/recipes/show/11235/