Грибной гуляш
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 00:48:58 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 59 |
Шампиньоны | 600 г |
Лук репчатый | 3 шт |
Морковь | 2 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Помидоры черри | 6 шт |
Чеснок | 3 зуб. |
Томатная паста | 2 ст. л. |
Мука | 3 ст. л. |
Специи | 1 ч. л. |
Очень простой в приготовлении и очень вкусный гуляш.. |
Ингредиенты.
Начинаем лука..))Режим лук полукольцами а чеснок мелко нарезаем и ставим жарится минут на 5..
Пока жарится лук, режем перец.
Добавляем перец к луку и тушим еще минуты 2..
Затем к луку и перцу добавляем натертую морковь и порезанные помидорки.. И тушим еще минуты 2.
Затем добавляем порезанные шампиньоны.. И тушим все минут 10..
Затем как прошло 10 минут.. Добавляем муку и все перемешиваем.
После того как добавили муки и перемешали. Добавляем томатную пасту и все еще раз перемешиваем.
Затем добавляем 3 стакана воды, перемешиваем, солим и перчим.. И тушим еще минут 10.. И гуляш готов.. Получается очень вкусно а главное подходит к почти любому гарниру..