Закуска из фасоли
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 00:50:20 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Фасоль | 1 упак. |
Кефир | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Рецепт этого блюда мне дал мой добрый друг, отличная закуска, быстрая в приготовлении, очень вкусная и полезная! |
Все предельно просто,берем фасоль замороженную, кладем в сковороду, чуть масла.
Доводим до состояния оттаивания.
Льем щедро кефир! Смотрите на количество фасоли. На одну упаковку фасоли у меня маленькая пачка кефира.
Регулируем огонь до состояния сильного кипения. Присолить.
Когда вся сыворотка выкипит, получится вот такая кремовая масса, у татар это называется корт, который используют в начинку для губадии.
Приятного аппетита!!! Попробуйте, это очень вкусно, сытно, полезно, быстро и для гостей отличный закусон!
Тоже самое можно сделать с брокколи и горошком, получается даже вкусней, чем из фасоли, слаще.
Все тоже самое, кефир, да, и присолить конечно!
Попробуйте!