Картофель тушеный с рулетиками
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 00:51:37 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Мясо ![]() |
500 г |
Картофель ![]() |
5 шт |
| Мука | 1 стак. |
| Яйцо | 2 шт |
| Вода | по вкусу |
Морковь ![]() |
3 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Простое в приготовлении, вкусное блюдо, нам нравится ))) |

Тушим мясо

добавляем картофель, продолжаем тушить
параллельно делаем тесто из муки, яиц и воды, как на пельмени,
раскатываем тонким слоем (лучше разделить на 3-4 куска)

на лепешку выкладываем жареные лук с морковью

скручиваем в рулет и режем на кусочки

получившиеся рулетики кладем в кастрюлю с мясом и картофелем, добавляем воды, чтоб закрыла рулетики и продолжаем тушить до готовности
Приятного аппетита )))

Вечером в Москве: 

















































...