Картофель тушеный с рулетиками
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 00:51:37 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Мясо | 500 г |
Картофель | 5 шт |
Мука | 1 стак. |
Яйцо | 2 шт |
Вода | по вкусу |
Морковь | 3 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Зелень | по вкусу |
Простое в приготовлении, вкусное блюдо, нам нравится ))) |
Тушим мясо
добавляем картофель, продолжаем тушить
параллельно делаем тесто из муки, яиц и воды, как на пельмени,
раскатываем тонким слоем (лучше разделить на 3-4 куска)
на лепешку выкладываем жареные лук с морковью
скручиваем в рулет и режем на кусочки
получившиеся рулетики кладем в кастрюлю с мясом и картофелем, добавляем воды, чтоб закрыла рулетики и продолжаем тушить до готовности
Приятного аппетита )))