Вечером в Москве: 
Ханумчики из тыквы
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 00:54:24 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Мука пшеничная | 3 стак. |
| Кефир | по вкусу |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Тыква | по вкусу |
| Орехи грецкие | 15 шт |
| Перец душистый | по вкусу |
| Лук репчатый | 3 шт |
| Очень красивое и вкусное блюдо, со стола смели в один миг! |
Замесите тесто(мука,кефир,яйцо,соль)пока готовите начинку, пусть тесто у вас немного полежит
Тыкву натрите на тёрке
Лук порежьте мелко и обжарьте до золотистого цвета
Орехи надо очистить и измельчить,измельчённые орехи залить горячей водой,и дать им набухнуть
Орехи,соль,перец перемешайте с натёртой тыквой
Из готового теста сделайте круги
Раскатайте круг в пласт,овальной формы
По всему пласту распределите начинку
И скатайте его в рулет
Мантоварку обмажьте маслом,и переложите в него рулет
Поставьте вариться на 35-40минут
Готовые ханумчики разрежьте и подайте со сметаной
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
