Вечером в Москве: 
Баклажанчики с овощами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 08:48:29 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 69 |
| Баклажан | 2 шт |
| Морковь | 3 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Перец болгарский | 1 шт |
Чеснок  |
5 зуб. |
| Помидор | 5 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Давно готовлю так овощи :) и не я одна :)блюдо всем известное!!!И очень вкусное!!! |
продукты которые нам нужны
лук и морковь порезать кубиком и обжарить в масле на сковороде 5-7 минут
баклажанчики нарезать покрупнее и добавить к моркови
перемешать и потушить минут 5 на среднем огне
посолить
перец нарезать соломкой и тоже добавить к овощам
минут 3-5 потушить
помидоры нарезать кубиком и тоже добавить к овощам
перемешать и поперчить
накрыть крышкой и потушить на медленном огне минут 10
чеснок очистить и раздавить ножом
добавить к овощам,перемешать и снять с плиты
дать настояться минут 15
ГОТОВО!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
