Пельмени с овощами, запеченные в сметане
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 08:56:08 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Пельмени | по вкусу |
| Капуста цветная | 1 вилок |
| Помидор | 2 шт |
Сметана ![]() |
200 мл |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Приправа | по вкусу |
| Домашние пельмешки, запеченные с цветной капустой, помидорками... с любимой острой приправкой. Вкуснятина! |

Сразу хочу извиниться за фото. Это так сказать "финальная гастроль" старого фотоаппарата... после чего его пришлось отправить на пенсию и купить новый...
Сварить пельмени по полу-готовности.

Помидор нарезать кубиками, петрушку порубить. Уложить слоями в форму для запекания.

Цветную капусту бланшировать в подсоленной воде минут 5. Выложить в форму. Посыпать приправой. Полить сметаной, перемешать при желании. Я перемешала. Запекать при 200 градусах минут 20.

Ночью в Москве: 

















































...