Пельмени с овощами, запеченные в сметане
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 08:56:08 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Пельмени | по вкусу |
Капуста цветная | 1 вилок |
Помидор | 2 шт |
Сметана | 200 мл |
Петрушка | 1 пуч. |
Приправа | по вкусу |
Домашние пельмешки, запеченные с цветной капустой, помидорками... с любимой острой приправкой. Вкуснятина! |
Сразу хочу извиниться за фото. Это так сказать "финальная гастроль" старого фотоаппарата... после чего его пришлось отправить на пенсию и купить новый...
Сварить пельмени по полу-готовности.
Помидор нарезать кубиками, петрушку порубить. Уложить слоями в форму для запекания.
Цветную капусту бланшировать в подсоленной воде минут 5. Выложить в форму. Посыпать приправой. Полить сметаной, перемешать при желании. Я перемешала. Запекать при 200 градусах минут 20.