Пирог из зелени
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 09:52:36 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Зелень | 1 кг |
Тесто слоеное | 1 упак. |
Яйцо куриное | 5 шт |
Лук репчатый | 4 шт |
Масло растительное | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Хотя сейчас и не сезон, я всe равно решила поделиться этим рецептом, весной пригодиться!!! |
Вот так выглядит,зелень(мокрица)
Почистите и помойте,высушите и измельчите
Лук измельчите и обжарьте до золотистого цвета,добавьте к зелени
4 яйца взбейте и тоже добавьте в зелень,посолите по вкусу
Половина теста раскатайте в пласт
На противень положите пекарскую бумагу, и переложите туда пласт
Переложите туда всю начинку
Края скрепите как вам захочется,обмажьте желтком и положите в разогретую духовку до 200С на 35минут
Вот и всё
В разрезе
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!