Вечером в Москве: 
Отбивные " Лакомка"
Поварёнок 3 уровня
231 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 10:00:16 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Филе свиное | 1 кг |
Кукуруза  |
1 бан. |
| Лук репчатый | 3 шт |
| Шампиньоны | 1 кг |
| Сметана | 100 мл |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Чеснок | 2 шт |
| Мука пшеничная | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Отбивнушками меня угостила подруга и они мне очень понравились! Теперь готовлю сама. |
Пошаговое приготовление
Лук обжарить, добавить грибы и протушить. Когда немного остынет, добавить кукурузу, измельченый чеснок, сметану, соль, перец и перемешать. Мясо нарезать в форме прямоугольников, отбить, немного посолить, поперчить. На каждый кусочек мяса положить 1 ст. л начинки, сложить вдвое и отбить края. Отбивные макать во взбитое яйцо, затем обвалять в муке, еще раз в яйцо и обжарить.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
