Днем в Москве: 
Пельмени с грибами и рисом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 10:00:22 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 85 |
| Мука пшеничная | 500 г |
| Молоко | 1 стак. |
Соль  |
1 ч. л. |
| Грибы |
120 г |
| Рис | 50 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Масло сливочное | 2 ч. л. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| вкусные пельмени с непривычной начинкой |
в стакане молока растворяем чайную ложку соли и, всыпав муку, замешиваем тесто
оставляем его на столе, накрыв салфеткой, на 10-15 минут
лук мелко режем
обжариваем на растительном масле
грибы тоже режем очень мелко
добавляем к луку и продолжаем обжаривать
до готовности, солим, остужаем, смешиваем с отварным рисом
тесто раскатываем , вырезаем рюмкой кружочки и выкладываем начинку
складываем на тарелочку, посыпанную мукой
отвариваем в подсоленной воде до готовности
выкладываем в тарелочку с маслом
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
