Ночью в Москве: 
Запеканка "Вечерняя трапеза"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 18:39:48 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Помидор | 2 шт |
| Колбаса | 150 г |
| Яйцо куриное | 5 шт |
| Сыр твердый | 50 г |
| Молоко | 5 ст. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Макароны отварные | 250 г |
| Специи | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Ну что написать? Эту запеканку я приготовила на ужин, из продуктов, которые были в холодильнике. Получилась нежная, ароматная запеканка. |
Лук порезать и обжарить на растительном масле.
В лук добавить порезанный дольками помидор и колбасу -соломкой. Немного потушить.
Затем добавить отварные макароны или рожки, посолить, поперчить и жарить минут.
Для заливки взбиваем яйца, молоко, тёртый сыр, чеснок, выдавленный через чесночницу, добавляем щепотку соли, кориандра и базилика, перемешиваем.
Заливаем этой смесью выше приготовленную массу и ставим в горячую духовку на 25-30 минут.
Запеканка готова!
Режем запеканку на кусочки и раскладываем на блюдца. Милости прошу на вечернюю трапезу!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
