Картофельные зразы с начинкой
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 18:54:12 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Картофель | по вкусу |
Яйцо куриное ![]() |
6 шт |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Очень вкусно и просто! |

Отваренный в мундире картофель чистим и натираем на мелкой терке. Добавляем яйцо, солим.

Для начинки зеленый лук мелко режем, вареные яйца рубим. Солим и хорошо перемешиваем.

Из картошки делаем на ладони лепешку и кладем на нее начинку.

Из картофеля формировать зразы в виде котлеток, и обваливать в муке.

Жарить на растительном масле с двух сторон.

Выходят очень вкусные и аппетитные зразы.
Подаем со сметаной или другим соусом на выбор.

Днем в Москве: 

















































...