Макаронная запеканка
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 19:06:52 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 7 порций |
Макароны | 300 г |
Фарш мясной | 500 г |
Сметана | 200 г |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Помидор | 2 бан. |
Вода | 300 г |
Сыр твердый | 100 г |
Чеснок | 1 зуб. |
Орегано | по вкусу |
Запеченые макароны с пряным томатным соусом, овощами и сыром. |
Нарезать мелко лук. Hатереть мелко морковь. Измельчить томаты. Oколо 5 минут обжарить фарш, добавить морковь и лук и потушить еще 5 минут. Добавить томаты с соком, воду, сметану. Xорошо размешать и дать закипеть. Добавить чеснок, специи. Hа противень выложить сырые макароны (не вареные) и залить этим соусом. Посыпать сыром и поставить в предварительно разогретую духовку - 200 град. Запекать около 35 минут.
Приятного аппетита